Decorazioni natalizie con la frutta essiccata
17 December 09, commenta
Stanca delle palle colorate e di vari orpelli per fare atmosfera natalizia?
Prima di acquistare le ennesime solite decorazioni... perché non approfitti della frutta di stagione per trasformarli in originali addobbi?
Semplicissimo!
Puoi utilizzare la gran parte della frutta che si trova proprio nel periodo di natale: arance, limoni, mandarini e mele.
Si tratta di un'opportunità per risparmiare, realizzare delle decorazioni molto originali e che inonderanno la vostra casa di un profumo delizioso...
In primo luogo tagliamo delle sottili fettine (ma non troppo) della nostra frutta, e dopo passeremo all'essiccazione attraverso un processo di disidratazione.
Per le arance e i limoni, consiglio di togliere il liquido in eccesso tenendole avvolte per alcuni minuti in un pò di carta assorbente.
Per l'essiccazione abbiamo alcune scelte:
1. Adagiare tutte le fettine in fila su un termosifone per alcuni giorni (al massimo due)
2. Seccarle al sole, o all'aria: disponetele su una superficie piana tipo la griglia del grill (in modo da agevolare la ventilazione) e tenerle quanto più possibile esposte al sole o all'aria (se si tengono fuori ricordarsi di rientrarle di notte per non fare riassorbire l'umidità). Così ci vorranno circa quattro giorni.
3. L' essiccazione nel forno è la più veloce, ma si deve girarle e lasciare aperta la porta del forno per eliminare l'umidità. Impostate il forno ad una temperatura di 70 °C. E prestate attenzione affinchè il frutto non cuocia: ricordatevi che l'obiettivo è quello di asciugarli, non tostarli!
Quando tutto è pronto, non vi rimane che usare un pò di fantasia per decorare il vostro albero di Natale, magari aggiungendo qualche nastrino colorato, realizzare una bella ghirlanda di Natale, o utilizzarli per decorare i fiocchi dei vostri regali!...
Un trucco: se dopo l'essicazione le vostre fettine non conservano più il profumo, potrete aggiungere qualche goccia di oli essenziali: sarebbe perfetto l'arancia, bergamotto, mandarino ...
Buon lavoro e Buon Natale!
